Fortalecimento da Agricultura Familiar no Semi-árido
Agroindústria e Comercialização

Os produtos da agricultura familiar encontram grandes dificuldades para chegar ao mercado consumidor. Apesar de sua melhor qualidade e sabor diferenciado, esses produtos tem que enfrentar uma legislação que dificulta a produção e a comercialização. Como forma de enfrentar essas dificuldades e organizar melhor tanto a produção, quanto a busca de novos mercados, os agricultores e agricultoras familiares, estão se organizando em empreendimentos econômicos e solidários (grupos de produção, associações e cooperativas).

O MOC, ao longo de sua história, sempre tentou contribuir para a criação e o fortalecimento dessas iniciativas. Para centralizar melhor as ações de apoio aos empreendimentos, em 2003 foi criado o Sub-programa de Agroindústria e Comercialização, que desenvolve ações de assessoria e capacitação a diversos empreendimentos.

Em parceria com outras entidades e instituições, o sub-programa presta assessoria às cooperativas e associações que integram a Agência Regional de Comercialização do Sertão da Bahia - ARCO Sertão, entidade que, além da representação política, busca viabilizar a comercialização dos produtos das entidades filiadas, principalmente para o mercado institucional (prefeituras, PETI, escolas) no Território do Sisal. A ARCO Sertão criou, inclusive, a marca Riquezas do Sertão, com o objetivo de identificar os produtos e contribuir na busca de novos mercados.

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